Talca se alista para celebrar el “Completo Talca Mayo, ¡Un Completo Mundial!”, un evento imperdible que se realizará los días 31 de mayo y 1 de junio en la Plaza Las Heras (ubicada entre 5 y 6 Oriente con 7 y 8 Norte).
La capital del Maule es reconocida a nivel nacional por su tradicional completo “a baño maría” —también conocido como “completo mojado”—, y en honor a esta especialidad local, el municipio talquino ha organizado esta entretenida actividad abierta y gratuita para todo público.
Entre las atracciones más destacadas está la competencia para elegir el mejor completo en su versión Foodtruck, con más de 15 carros participantes. El jurado estará integrado por el chef Manuel Cabezas, el influencer especializado en completos Tropicop, el creador de contenido gastronómico Otakin, y un representante de la empresa PF.
Además, se llevará a cabo la tradicional y divertida competencia “¿Quién se come el completo más rápido?”, junto a muchas otras dinámicas pensadas para disfrutar en familia y con amigos.
El alcalde de Talca Juan Carlos Diaz manifestó su entusiasmo argumentando que “nos alegra mucho el poder realizar una fiesta talquina en base a algo que es tan nuestro, como el completo, todos los talquinos lo conocen y desde todo Chile también, así que invito a todos a que vengan a disfrutar, ya sea tostado o baño maría, de los completos y toda la fiesta que tendremos preparada”.